Настоящее имя этого музыканта Питер Эдвард Бейкер (р. 19 августа 1939), а прозвище "Ginger" ("имбирь") он получил за свою рыжую шевелюру. В юности у него было множество увлечений: велогонки и поэзия, поло и скульптура, ралли и рисование, однако в конечном итоге главным призванием оказалась музыка. В этот вид искусства молодой Бейкер пришел в качестве трубача, но довольно быстро его привлекли барабаны, и всю оставшуюся жизнь он провел за ударной установкой. В 16 лет Джинджер уже работал в джаз-бэндах на профессиональной основе, но его яростная и бескомпромиссная манера исполнения не позволяла слишком долго задерживаться в одном и том же ансамбле. В конце концов, эта черта привела молодого музыканта на ритм-энд-блюзовую сцену, и в 1962 году Бейкер по рекомендации Чарли Уоттса попал в состав "Alexis Korner's Blues Incorporated". В команде Корнера Джинджер провел всего несколько месяцев, после чего вместе с Грэмом Бондом и Джеком Брюсом отпочковался от нее и стал одним из сооснователей "Graham Bond Organization".
Несмотря на название проекта, лидером в нем де-факто являлся Бейкер, и именно он отвечал за джазовый привкус этой по большому счету ритм-энд-блюзовой группы. В 1966 году Джинджер и Джек ушли от Бонда и вместе с Эриком Клэптоном организовали супертрио "Cream". Данная команда оказалась недолговечной, но успела оставить после себя несколько великолепных альбомов, вошедших в золотой фонд рок-музыки.
Следующую остановку Бейкер сделал в "Blind Faith", однако эта супергруппа развалилась еще быстрее чем "Cream". В 1970 году барабанщик собрал собственный бэнд "Ginger Baker's Air Force", выпустивший пару пластинок со смесью джаза, блюза, фолка и африканских ритмов. Поскольку Джинджера в то время очень интересовала музыка черного континента, в начале 70-х он отправился в Нигерию, в результате чего на свет появилась программа "Stratavarious", сделанная с участием пионера афробита Фелы РансомеКути. В 1973-м барабанщик отметился на альбоме "Wings" "Band On The Run", а в 1974-м вместе с братьями Гёрвицами сколотил хард-роковую команду "Baker Gurvitz Army". Когда же и эта группа распалась, Бейкер отошел от активной деятельности, хотя время от времени на свет появлялись кое-какие записи от его имени (например, весьма эклектичная сообразно названию пластинка "Eleven Sides Of Baker" или более прямолинейная и тяготеющая к блюзроку программа "From Humble Oranges"), а в 1980-м он постучал на альбоме "Hawkwind" "Levitation".
Настоящее возвращение музыканта в мир шоу-бизнеса состоялось в 1986 году, когда вышел диск "Horses & Trees". Эта полностью инструментальная пластинка содержала элементы джаз-рока и уорлд-мьюзик, а игра Джинджера по сравнению с ранними работами стала более спокойной (данный факт подтвердил и диск кратковременного проекта "No Material", остальными членами которого являлись Сонни Шэррок, Питер Брётцман, Никки Скопелитис и Ян Казда).
В дальнейшем увлечение Африкой вышло на первый план, и даже свою сопровождающую команду Бейкер назвал "African Force". В 1991 году барабанщик сделал еще один разворот и при участии Юнаса Хеллбори (бас) и Йенса Юанссона (пианино) выдал джазовую акустическую программу "Unseen Rain". Немного позже Джинджер вернулся к музыке а-ля "Cream", засветившись в командах "Masters Of Reality" и "BBM", но его сердце по-прежнему принадлежало джаз-року, что, например, доказывалось изданными под маркой "Ginger Baker Trio" пластинками "Going Back Home" и "Falling Of The Roof". Также в 90-х были опубликованы сборники "The Album" и "Do What You Like" плюс записи восьмидесятнического одноразового бейкеровского проекта "Energy", а под конец декады вышел диск "Coward Of The Country", подготовленный музыкантом в компании "Denver Jazz Quartet".
С приходом нулевых барабанщик вспомнил про свои африканские пристрастия и выбросил на рынок пару пластинок "African Force", а в 2005-м принял участие в реюнионе "Cream".
Последней прижизненной работой музыканта стала чисто джазовая пластинка "Why?". Уже на тот момент Джинджер испытывал серьезные проблемы со здоровьем, а в 2016-м сердце расшалилось настолько, что про концертную деятельность пришлось забыть. Легендарный ударник 60-х скончался 6 октября 2019 года в возрасте 80 лет.
(rockfaces.ru/g/gingerbaker.htm) Last update 19.03.20

Peter Edward "Ginger" Baker (19 August 1939 – 6 October 2019) was an English drummer and a co-founder of the rock band Cream. His work in the 1960s and 1970s earned him the reputation of "rock's first superstar drummer", for a style that melded jazz and African rhythms and pioneered both jazz fusion and world music.
Baker gained early fame as a member of Blues Incorporated and the Graham Bond Organisation, both times alongside bassist Jack Bruce, with whom Baker would often clash. In 1966, Baker and Bruce joined guitarist Eric Clapton to form Cream, which achieved worldwide success but lasted only until 1968, in part due to Baker's and Bruce's volatile relationship. After briefly working with Clapton in Blind Faith and leading Ginger Baker's Air Force, Baker spent several years in the 1970s living and recording in Africa, often with Fela Kuti, in pursuit of his long-time interest in African music. Among Baker's other collaborations are his work with Gary Moore, Masters of Reality, Public Image Ltd, Hawkwind, Atomic Rooster, Bill Laswell, jazz bassist Charlie Haden, jazz guitarist Bill Frisell and Ginger Baker's Energy.
Baker's drumming is regarded for its style, showmanship, and use of two bass drums instead of the conventional one. In his early days, he performed lengthy drum solos, most notably in the Cream song "Toad", one of the earliest recorded examples in rock music. Baker was an inductee of the Rock and Roll Hall of Fame as a member of Cream in 1993, of the Modern Drummer Hall of Fame in 2008, and of the Classic Drummer Hall of Fame in 2016. Baker was noted for his eccentric, often self-destructive lifestyle, and he struggled with heroin addiction for many years. He was married four times and fathered three children.
(en.wikipedia.org/wiki/Ginger_Baker)